以前在中国流行的大多是干红葡萄酒,像桃红呀、香槟呀、起泡呀、干白呀、这些类型的酒近年来越来越受中国的消费者欢迎,那今天优维纳小篇就带你了解一下起泡酒的饮用与存储
第一:保存起泡酒的时候,最好把它直立放在5-20度的酒柜里,这样可以防止氧气从瓶口渗漏。
第二:既没有酒柜,也没有酒窖,那可以将香槟存放在一个阴凉、黑暗、恒温的地方,避光很重要。
第三:很重要的是饮用前记得冰镇。
第四:开瓶前切记不要摇晃,静置半小时,喜庆场合除外,你懂的。
第五:开瓶后的起泡酒,最好能一次饮用完,不过塞上酒塞,,置于冰箱也可保存1-3天,不过口感稍稍会受影响。
第六:起泡酒,酒体饱满,适合与高蛋白的食物搭配。
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