外观:尚贝丹—贝日园葡萄酒的酒群清澈透明、色彩鲜艳而浓郁。
香气:首先从这款葡萄酒中感受到的是醋栗和覆盆子的香气,此外,还可以闻到淡雅的甘草和水果(黑加仑、桑葚)的芳香。
口感:口感强劲且回味悠长的尚贝丹—贝日园葡萄酒在舌尖上展现出它的力度、丰满和优雅。它的肉质感赋予饮者愉快的感官体验。如果可以耐心地等待十余年的话,它会蜕变得更加完美。
葡萄品种:黑品乐(Pinot Noir)
土壤类型:石灰岩和沙砾岩堆
陈年潜质:10-20rh (顶级年份的葡萄酒可陈年30-50年)
餐酒搭配:狍子腿、香料鸽肉
适饮温度:年轻的葡萄酒:12-14℃
酒龄较老的葡萄酒:15-16℃
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