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安茹村庄-布里萨克 发布日期:【2020-06-24】 / 浏览次数:【1093】次

10个村镇构成了地理意义上的安茹村庄-布里萨克原产地监控命名产区,这片高原位于朝着卢瓦河慢慢下降的缓坡上,因此北边靠着河流,南邻莱昂区(Layon)陡峭的山丘。该产区拥有着典型的黑安茹的风土条件,阿尔摩里克高地的页岩质土壤,暗黑且多石砾。出自该产区的红葡萄酒,颜色深邃浓郁,正如它所生长的自然环境一样。

4f0faaeabd5403be566674238c40d00.jpg外观

暗红色的酒裙,深邃浓郁。它的光泽让人联想起熟透了的布尔拉甜樱桃。

香气

复杂的香气中通常以成熟的红色和黑色水果果香为主导。与果香相伴随的还有其他的香味类型,例如焦香味(烟熏味、烧烤味)、林下植物味、泥炭味、腐殖土味、香辛料、甘草味,以及熏人欲醉的鲜花香气。

口感

这款葡萄酒具有半陈年葡萄酒口感特征。那些酒龄尚浅的葡萄酒初入口时肥美丰厚,尾韵中会突显出单宁的结构感。

葡萄品种

品丽珠,赤霞珠为补充品种

土壤类型

里阿斯统和三叠纪的黏土地层,带有一些高原上的石灰质碎石

陈年潜质

2-10

餐酒搭配

酱汁烹调或烧烤肉类、野味

适饮温度

17

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