【酒评】
      在九月中旬到十月上旬精心挑选采摘葡萄.软压后，带皮浸渍20天，同时在不锈钢桶中在28℃下进行发酵，而后又进行微氧处理。并在木桶中陈年12个月。呈深红宝石色，富有精致持久复杂的香气中散发着成熟水果和甜香料，薄荷以及桉树混合的独特香气。青春强劲，多酚含量充足，口感平衡优雅。常搭配烤牛肉，红肉，禽类和野味，发酵奶酪和托斯卡纳香肠，猪肉肠，经典牛排等食物。

【酒庄介绍】
        酒庄距今超过了300年历史，至现任庄主卢卡梅尼古奇先生已是第九代传人。在大概四百年前，一次偶然的机会，梅尼古奇家族以雄厚的经济实力收购了当地有名的酒庄并改名为梅尼古奇酒庄，梅尼古奇家族终于找到值得世代坚守的事业，并为之奋斗。卢卡梅尼古奇继承了家族祖祖辈辈独具匠心的匠人精神，延续了对这份酿酒事业的虔诚与热爱，带着感恩的心回馈大自然的馈赠，与更多人分享佳酿的美味。