马立—尚贝丹（Mazis-Cham-bertin）

勃艮第（Bourgogne）·夜丘（Cote de Nuits）

马立—尚贝丹产区位于尚贝丹—贝日元（Chambertin-Clos-de-Beze）的北侧，它与自己这位名声显赫的邻居有着一脉相承的产区环境。该产区的名字最早出现于1420年，它会让人回想起当初遍布在这片山坡上小茅屋。尽管土地面积有限，马立—尚贝丹依然是一个独一无二的产区，盛产个性丰富、颇具力度的葡萄酒。博纳济贫院也出产一款来自于这个特级园的葡萄酒[由托马-高理雍（Thomas-Collignon）捐赠于1976年]。

外观

马立—尚贝丹葡萄酒的酒裙呈宝石红色，深浓幽暗。

香气

马立—尚贝丹葡萄酒带有腌樱桃、黑加仑、蓝莓和香辛料的气味，期间还混合了皮革和甘草的气味。

口感

强劲有力、优雅高贵、丰满浓郁是马立-尚贝丹葡萄酒的特色所在，这样美妙的味觉感受在口中绵延不断。

葡萄品种：黑品乐（Pinot Noir）

土壤类型：带有少量泥土的石灰岩；因侵蚀作用从山上掉落而形成的砂砾质碎岩；陡峭的山坡，带有较高比例的活性石灰岩。

陈年潜质：10-15年（顶级年份葡萄酒陈年潜质可达30-50年）

餐酒搭配：鱼类（鳟鱼、尚贝丹葡萄酒炖梭鱼）、野味（红酒洋葱烧野兔）、红酒炖牛肉、奶酪（尚贝丹艾米奶酪）

适饮温度：年轻葡萄酒：12-14℃

年老的葡萄酒：15-16℃

更多红酒资讯请关注：深圳市优维纳贸易有限公司【进口红酒批发】