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我为什么没有10多块的进口酒?[转载:红酒百科全书] 发布日期:【2014-10-15】 / 浏览次数:【267】次
真情告白:优维纳为什么没有10多块的进口酒?
一直以来,都有消费者,包括经销商都在问,还有没有便宜一些的酒……
优维纳的回答:总是一遍又一遍述说下面的语言:
“1、按照规定,葡萄酒必须用100%的葡萄原汁,经过发酵酿造而成。那么,在正规的不加水,不加糖的情况下,酿制一瓶750ml的葡萄酒至少需要500颗葡萄(约2至3斤)。有些采用风干工艺,葡萄用量再多一倍,而晚收葡萄酒是6倍葡萄用量,贵腐葡萄酒是9倍葡萄用量。姑且不算其它,你想想在超市里面买几斤葡萄也不止10多块钱,所以我不卖10多块钱的进口葡萄酒给你!
 
2、这还只是原料成本费。葡萄采摘后,要除梗、压榨、发酵、橡木桶陈年的成本。人工费和机械费是笔很大的开销;法国橡木桶约7000多块/个,因此过了橡木桶的葡萄酒每瓶的平均价格又要增加10多块钱。还要加上瓶封、软木塞、酒标印刷和玻璃瓶的费用,酒庄不做赔本的生意,所以我不卖10多块钱的进口葡萄酒给你!
 
3、当然,还有税收,税收我就不多说了,关税14%、增值税17%和消费税10%是必须要老老实实交给海关的。也就是说,一瓶CIF价为100元的葡萄酒,杂七杂八的税收加起来就要48.2元,我还能说什么呢?到底是谁在赚钱,你懂的!
 
4、出关后,进口商、分销商、零售商、超市和商场等这“整条线上的葡萄酒搬运工们”也是需要一定的营业利润以保证“搬运”的再次进行。按照每层50%的利润来计算,10多块钱的葡萄酒还能喝什么?
 
5、当然,除此之外,还包括运输费、仓储费、品牌推广费、渠道拓展费、参展费、人工费和股东资金成本等等……
 
亲爱的酒友,看了这5点,如果你还要问我有没有10多块或者20多块钱的进口葡萄酒,我只能表示“呵呵”,因为我卖的是品质和品牌,而不是化学勾兑品。
 
至于10多块钱能买到什么样的葡萄酒,我估摸着约只有一个方法——酒汁里酒少水多自然就便宜。这种酒要么往葡萄汁里面勾兑了80%的水;亦或是全是水,然后人工添加个色素、酒石酸,柠檬酸、柠檬酸钠、单宁、香精和酒精,最后再贴上假冒的各种国内外葡萄酒的标签。而这种葡萄酒的生产往往是非常不规范的,酒液出现一些有害微生物的污染也是很正常的。喝酒后头疼,心率不正常,甚至致癌当然也是随时可能发生的。
 
如果你非要以低价购买的话,我劝你还是到水果店买点葡萄回家吃吃算了,否则是自欺欺人,因为你是要对别人和自己的身体负责的!”
 
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