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优维纳之葡萄酒产区—格拉芙 发布日期:【2016-06-21】 / 浏览次数:【235】次
格拉芙产区可谓人尽皆知,它位于加龙河左岸,西南面紧邻着朗徳森林。产区内起伏的山丘上遍布着含有卵石和砂砾的梯田。在中世纪时,格拉芙曾是整个波尔多地区内淡红葡萄酒和清淡型红葡萄酒产量最大的产区,这些葡萄酒是英国人的挚爱。今天,这里既产生红葡萄酒也生产干白葡萄酒。格拉芙产区面积广阔,沿加龙河左岸绵延60多公里,直至朗贡。

外观

从颜色上看,这是一款经典的波尔多葡萄酒。格拉芙红葡萄酒的颜色介于红宝石与紫红之间,酒裙明媚靓丽,深浓的色彩昭示了它良好的陈年潜质。

格拉芙白葡萄酒的颜色往往取决于它的酿造方式,有一些葡萄酒的酒裙呈淡金色并带有绿色光泽,有些则呈稻草黄,闪耀着金色光泽。

香气

格拉芙红葡萄酒具有典型的纪龙徳风格。大部分葡萄酒中带有紫罗兰的芳香,一丝烟熏的气味交织在其中。人们也会闻到红色水果、野味、香辛料、摩卡咖啡、烘焙、乃至于鲜花的香气。

白葡萄酒中最具有特色的香气是金雀花、柑橘和热带水果的芬芳。

口感

在舌尖上,格拉夫红葡萄酒充分展示了它的特色。充满力度的酒体与圆润的口感之间达成了完美的平衡。那些品质上乘的葡萄酒会显得越发饱满,充满质感。优雅的香气充满了口腔,尾韵迂回悠长。

格拉夫白葡萄酒丰满醇厚,清新可口,香气四溢。那些优质葡萄酒往往可以经历若干年的窖藏。

葡萄品种

红葡萄酒:美乐、赤霞珠、品丽珠、加文拿、高特、味而多

白葡萄酒:赛美蓉、长相思、密斯卡岱

土壤类型:

黏土或海星化石石灰岩的底土上覆盖有卵石和砂砾。

餐酒搭配:

红葡萄酒:红肉、野禽、奶酪

白葡萄酒: 海鲜,带有酱汁的鱼肉、白肉

产品介绍:

里多克干红葡萄酒

酒评:紫色唇边,散发着浓郁的成熟水果蜜饯香味,与冷盘,红色肉类,烤肉和奶酪搭配,完美匹配的一个强大的和肉质的口感,良好的单宁结构支撑。
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